В детстве мороженое было для меня одним из самых любимых
лакомств. Как сейчас помню эти сладкие минуты! Мама аккуратно перекладывала
вкусный пломбир из бумажного стаканчика на небольшое красивое блюдце, посыпала
его орешками, кусочками вафельной конфеты. А иногда она клала в мороженое
немного сиропа от ароматного клубничного варенья или привезённый из деревни
жидкий мёд. Как же было вкусно!
Воспоминания детства – страшная сила. К сожалению, сейчас в
магазине вкусное, тающее во рту мороженое найти очень трудно. Почти нереально.
Но моя мама по-прежнему обожает готовить и экспериментировать с разными
десертами. В последнее время она постоянно «тестирует» всякие сухие смеси для мороженого. Первой на
очереди оказалась смесь «С.Пудовъ» с фисташковым вкусом. Готовое мороженое мне
совершенно не понравилось. Недаром в составе столько химии: множество
ароматизаторов, стабилизаторов, красителей и прочей гадости. От фисташки в
таком мороженом, к сожалению, есть только один запах.
После того как мама разочаровалась в дешёвых смесях, она
чисто случайно забрела на сайт фирмы gfi-rus.com. Все уши мне уже
прожужжала с ним. Оказывается, там можно купить не только сухие смеси, но и
зерновой кофе, горячий шоколад. А в мороженое мама теперь добавляет купленный
на этом же сайте сироп «Баббл Гам» со знакомым с детства вкусом жевательной резинки.
В сухих смесях для мороженого Icedream нет вредных добавок.
Поэтому нежный, лёгкий десерт получается не только вкусным, но и натуральным. В
ассортименте gfi-rus.com. есть самые разные
сухие смеси. Всех названий даже и не вспомню. Вот мамин любимый вкус –
мороженое «Советское». Ностальгия по прежним временам и названиям как никак!
Я лично просто летаю на облаках блаженства, только
попробовав одну ложечку «карамельной мечты». А вот маминой сестре, которая
порой приезжает к нам в гости на важные семейные праздники, исключительно по
вкусу банановое или клубничное мороженое.
Так что на красивые коробочки в супермаркете я теперь уже
даже не смотрю. Мороженое со всякими красителями и стабилизаторами осталось в
прошлом.
Комментарии
Отправить комментарий