В детстве мороженое было для меня одним из самых любимых лакомств. Как сейчас помню эти сладкие минуты! Мама аккуратно перекладывала вкусный пломбир из бумажного стаканчика на небольшое красивое блюдце, посыпала его орешками, кусочками вафельной конфеты. А иногда она клала в мороженое немного сиропа от ароматного клубничного варенья или привезённый из деревни жидкий мёд. Как же было вкусно! Воспоминания детства – страшная сила. К сожалению, сейчас в магазине вкусное, тающее во рту мороженое найти очень трудно. Почти нереально. Но моя мама по-прежнему обожает готовить и экспериментировать с разными десертами. В последнее время она постоянно «тестирует» всякие сухие смеси для мороженого . Первой на очереди оказалась смесь «С.Пудовъ» с фисташковым вкусом. Готовое мороженое мне совершенно не понравилось. Недаром в составе столько химии: множество ароматизаторов, стабилизаторов, красителей и прочей гадости. От фисташки в таком мороженом, к сожалению, есть только один запах. П...